Salát s melounem a sýrem feta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1-2 ks červená cibule
0 ks vodní meloun
podle chuti
petrželka
máta
sýr feta
olivový olej
limetková šťáva
černé olivy
Postup Salát s melounem a sýrem feta recept
Postup přípravy receptu
-
Meloun okrájíme od slupky a dužinu nakrájíme na velké kousky. Přidáme nakrájený sýr. Fetu jsem často zaměňovala balkánským sýrem a taky to bylo moc dobré.
Černé olivy podle chuti překrájíme a dáme k melounu a sýru. Červenou cibuli nakrájíme na jemné půl měsíčky a naložíme do většího množství limetkové šťávy. Doporučuji té cibule víc. Když zmizí štiplavá chuť cibule, přidáme ji do salátu. Nakonec přidáme nahrubo posekanou petrželku a mátu podle chuti. Salát s melounem a sýrem feta pokapeme olivovým olejem a máme hotovo.
Salát s melounem a sýrem feta podáváme lehce vychlazený. Podáváme k němu čerstvé pečivo.