Salát s fazolkami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks cibule
0.5 ks citron
2 ks zelená kapie
1 konzerva bílé fazole
2 ks vejce natvrdo
200 g šunkový salám
podle chuti
cukr
sůl
rajčatový protlak
mletý černý pepř
podle potřeby
2 lžíce rajčatová šťáva
na ozdobu
čerstvá pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a pokrájíme. Na kostičky si pokrájíme salám a zelené papriky. Cibulku oloupeme a nakrájíme nadrobno.

  2. Do mísy vyklopíme plechovku bílých fazolí i s rajským protlakem. Přidáme cibuli, salám, papriku a dochutíme citronem. Opepříme, osolíme a podle chuti i trochu osladíme. Můžeme přidat i trochu rajské šťávy.

  3. Salát promícháme, dáme na talířky, obložíme vejci a posypeme pokrájenou pažitkou. Salát s fazolkami podáváme s houskou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!