Salát s červenou řepou podle Jardy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g brambory 1 ks cibule 1 ks citron 1 ks avokádo 1 ks majonéza light 2 ks červená řepa podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Salát s červenou řepou podle Jardy recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si uvaříme červenou řepu a v druhém hrnci brambory ve slupce. Uvařenou řepu nakrájíme na kostičky, brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme, dužninu nakrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka.
Ve větší míse smícháme červenou řepu, brambory, avokádo a cibuli. Salát osolíme, opepříme, přidáme majonézu light nebo jogurt a vše pořádně promícháme.
Salát s červenou řepou podle Jardy podáváme vychlazený jako samostatný chod nebo jako přílohu k různě připraveným masům.