Hrníčkový koláč se švestkami a ořechy recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1/2 hrnku olej 1 - 2 ks vejce 125 g máslo 1 hrnek mléko 1 balíček prášek do pečiva 500 g švestky 8 lžic cukr krystal 1 hrnek cukr krystal 8 lžic hrubá mouka 1 hrnek hrubá mouka 1 hrnek polohrubá mouka 100 g vlašské ořechy
Postup Hrníčkový koláč se švestkami a ořechy
Postup přípravy receptu
-
Všechny přísady na těsto smícháme
Švestky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a necháme okapat, pokud je třeba. Ořechy nasekáme nahrubo. Z másla, cukru a mouky si připravíme drobenku
Koláčovou formu vymažeme máslem, vysypeme kokosem a těsto na ni rovnoměrně rozprostřeme. Povrch těsta důkladně poklademe půlkami švestek, zasypeme vlašskými ořechy a máslovou drobenkou
Koláče pečeme ve středně vyhřáté troubě do zrůžovění
Koláč necháme trochu vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat. Je dobrý teplý i studený.