Rýžový dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 1 ks rajče 1 ks brokolice 250 ml smetana ke šlehání 1 plechovka sterilovaná kukuřice 200 g balkánský sýr 250 g rýže basmati podle chuti provensálské koření podle potřeby máslo na vymazání
Postup Rýžový dort recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži uvaříme podle návodu na obalu a poté slijeme. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a vaříme asi 8 minut ve vroucí osolené vodě, poté necháme okapat.
Smícháme rýži s brokolicí, kukuřicí, nakrájeným rajčetem, vejci, smetanou a kořením. Směs promícháme.
Veškerou směs navrstvíme do máslem vymazané dortové formy, posypeme balkánským sýrem a vložíme do trouby.
Rýžový dort pečeme při 180 °C po dobu 30 minut.
Rýžový dort podáváme samostatně nebo jako přílohu, je dobrý teplý i studený.