Rýžové placičky s brokolicí pro děti recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 ks vejce 1 lžička máslo 70 g rýže 1/4 ks brokolice zeleninový vývar 1 ks jarní cibulka 1/4 ks červená cibule 3 listy medvědí česnek
Postup Rýžové placičky s brokolicí pro děti
Postup přípravy receptu
-
Rýži vsypeme do vroucí vody a uvaříme do změknutí. Poté slijeme a necháme vychladnout
Brokolici nevaříme a rovnou nasekáme na malé kousky. Cibuli i jarní cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na másle. Přidáme brokolici, nasekaný medvědí česnek a lehce podlijeme zeleninovým vývarem nebo vodou a povaříme pár minut
Obsah pánve smícháme s rýží a vejcem. Tvoříme placičky, které pečeme 15 - 20 minut v troubě vyhřáté na 200 °C
Rýžové placičky s brokolicí pro děti můžeme podávat jako hlavní jídlo, svačinku nebo netradiční přílohu
Z uvedeného množství nám vyjde zhruba 1/2 plechu brokolicových placiček.