Rychlý bezinkový likér recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 l rum 1 l voda 1 kg cukr krystal 2 balíčky vanilkový cukr 0 l černá káva 2 l bezinky
Postup Rychlý bezinkový likér recept
Postup přípravy receptu
-
Bezinky povaříme v 1 litru vody asi 15 minut. Poté přecedíme přes síto, používám speciální nástavec u kuchyňského robotu.
Do štávy přidáme krystalový cukr a vanilkový cukr. Vše povaříme asi 10minut. Uvařený základ likéru necháme vychladnout.
Do studeného základu vmícháme silnou černou kávu, rum a důkladně promícháme. Rychlý bezinkový likér rozdělíme do čistých sklenic a uzavřeme.
Rychlý bezinkový likér uchováváme v chladu a temnu. Podáváme podle chuti.