Rychlé koláče recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 15 dkg olej 1 špetka sůl 1 ks vejce 250 ml mléko 1 ks prášek do pečiva 10 dkg droždí 15 dkg cukr krupice 30 dkg hladká mouka 30 dkg hrubá mouka
Postup Rychlé koláče recept
Postup přípravy receptu
-
Z trochy mléka, trošky cukru a kvasnic si připravíme kvásek. Obě mouky promícháme s práškem do pečiva, zbytkem mléka a cukru, dále přidáme vejce, olej, špetku soli a nakonec kvásek.
Vypracujeme těsto, které hned dále zpracujeme, aniž bychom čekali na vykynutí.
Těsto se hodí pro pečení malých i velkých svatebních koláčů, borůvkových, jablečných.