Rychlá zelňačka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kostka masox 1 sklenice kysané zelí (500g) podle chuti sůl kmín podle potřeby brambory cibule voda hladká mouka sádlo nebo olej
Postup Rychlá zelňačka recept
Postup přípravy receptu
-
Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Množství rozdělíme na polovinu. Oloupané brambory nakrájíme na kostky, uvaříme zvlášť v osolené vodě a po scezení je rozšťoucháme společně s částí cibulky osmažené na oleji nebo sádle.
Během vaření brambor dáme vařit osolenou vodu, do které přidáme kysané zelí, kostku masoxu a necháme chvíli vařit. Poté zahustíme světlou jíškou, přidáme kmín a druhou část cibule.
Brambory rozšťouchané s cibulkou podáváme k rychlé zelňačce zvlášť.