Rychlá svíčková z králíka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 1 ks králík 1 kelímek smetana ke šlehání 2 lžíce olej nebo sádlo 2 sklenky zelenina halali podle chuti bobkový list nové koření podle potřeby polohrubá mouka
Postup Rychlá svíčková z králíka recept
Postup přípravy receptu
-
Králíka očistíme a naporcujeme. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme.
V kastrolu osmažíme cibuli na sádle nebo na oleji, pak přidáme halali a opět osmahneme. Přidáme naporcovaného králíka a osmahneme. Pro lepší chuť dodáme bobkový list a nové koření, podlijeme vodou a necháme dusit až do změknutí.
Měkké králičí maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme. Potom ji zahustíme smetanou smíchanou s polohrubou moukou, vrátíme maso a krátce před podáváním společně prohřejeme.