Rychlá rajčatová omáčka na špagety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 lžíce olej 1-2 ks cibule 500 g rajče podle chuti cukr 2 stroužky česnek kečup bazalka oregano
Postup Rychlá rajčatová omáčka na špagety recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme. Rajčata nařízneme, spaříme a oloupeme. Cibuli nasekáme najemno, rajčata nakrájíme.
Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli. Přidáme připravená rajčata a necháme je chvíli dusit. Přidáme sekaný nebo prolisovaný česnek a trochu kečupu a cukru pro chuť. Podle potřeby lehce podlijeme vodou a krátce podusíme. Do rajčatové omáčky vmícháme podle chuti sůl, pepř, bazalku a oregano a krátce povaříme.
Rychlou rajčatovou omáčku podáváme se špagetami a sypeme strouhaným sýrem.