Rychlá bábovka z cukety recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 250 g cukr 150 ml olej 1 špetka sůl 3 ks vejce 1 lžička skořice 100 g rozinky 400 g cuketa 1 ks prášek do pečiva 50 g ořechy 1 ks vanilkový cukr 350 g polohrubá mouka 1 lžička jedlá soda
Postup Rychlá bábovka z cukety
Postup přípravy receptu
-
Vejce utřeme s cukrem a přilijeme olej. Přidáme mleté ořechy, nastrouhanou cuketu a ostatní ingredience. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva
Těsto na cuketovou bábovku nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 35 - 40 minut. Zkoušíme špejlí, jestli už je upečená
Upečenou bábovku z cukety pocukrujeme nebo polijeme polevou. Po zatuhnutí polevy krájíme bábovku na dílky a podávám ke kávě nebo čaji.