Nadýchaná mrkvová bábovka recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 lžíce cukr
1 špetka sůl
3 ks vejce
2 - 3 ks mrkev
1 ks prášek do pečiva
cukr moučka
1 lžíce olivový olej
tuk na vymazání
2 lžíce celozrnná mouka
skořicový cukr

Postup přípravy receptu

  1. V misce smícháme mouku, prášek do pečiva a cukr. Do mixéru nalijeme vejce, olej a sůl, zapneme mixér a necháme směs dobře promíchat. Přidáme očištěnou a na jemno nastrouhanou mrkev a opět dobře promícháme. Směs nalijeme do misky s moukou, cukrem a práškem do pečiva a vše dobře promícháme

  2. Předehřejeme troubu na 180 °C, směs přelijeme do vymazané formy na bábovku a pečeme v troubě při ustálené teplotě do zlatohněda

  3. Po vychladnutí vyjmeme mrkvovou bábovku z formy a posypeme skořicovým nebo moučkovým cukrem

  4. Nadýchanou mrkvovou bábovku nakrájíme na dílky a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!