Name: Rybí škvarečky recept recept
Ingredients: podle chuti;sůl;koření gyros;podle potřeby;hladká mouka;olej na smažení;rybí maso bez páteře a žeberních kostí

Apetit Recepty

Suroviny na recept

podle chuti sůl koření gyros podle potřeby hladká mouka olej na smažení rybí maso bez páteře a žeberních kostí

Postup přípravy receptu

Rybí maso nakrájíme na úzké nudličky.
Jednotlivé rybí kousky osmažíme na rozpáleném oleji (sádle). Každou porci těsně před smažením obalíme v hladké mouce. Rybí škvarečky smažíme dozlatova.
Po upražení v misce rybí škvarečky osolíme a posypeme kořením gyros. Chutnají i zastudena.