Rybí ražniči recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 60 g slanina 2 stroužky česnek olej 2 ks paprika 4 ks cibule 2 ks makrela 100 g klobása mletý černý pepř
Postup Rybí ražniči recept
Postup přípravy receptu
-
Makrely očistíme a nakrájíme na kostky. Osolíme je, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Makrely necháme uležet.
Slaninu nakrájíme na větší čtverečky, klobásu a cibuli na kolečka, papriku na kousky. Vše spolu s kousky makrel střídavě napíchneme na jehly. Rybí ražniči pokapeme olejem.
Rybí ražniči grilujeme dozlatova. Hotové rybí ražniči podáváme s pečivem nebo přílohou podle chuti.