Rybí filé s rajčaty recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks cibule
600 g rajče
1 ks citron
150 g tvrdý sýr
50 g tuk na pečení
4 porce rybí filé
podle chuti
sůl
pepř
čerstvá bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Omyté filé osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Očištěná rajčata nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme taktéž na kolečka.

  2. Tukem vymažeme zapékací misku a poklademe do ní cibuli a 2/3 rajčat, ochutíme solí, pepřem a nasekanou bazalkou, položíme filé a navrch poklademe zbytek rajčat. Posypeme nastrouhaným sýrem. Filé s rajčaty pečeme asi 20 minut v troubě.

  3. Rybí filé s rajčaty podáváme s přílohou podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!