Rybí filé s bylinkovou směsí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej sůl 1 lžíce máslo 1 ks citron 3 lžíce bílé víno 1 lžíce hladká mouka 600 g rybí filé příloha 0.5 svazečku petrželka 1 ks cibule 1 lístky bazalka 1 snítka šalvěj
Postup Rybí filé s bylinkovou směsí recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a jemně nasekáme, stejně jako všechny bylinky.
Rybí filé nakrájíme na plátky, osolíme, zaprášíme hladkou moukou a prudce na oleji opečeme.
Opečené filé přendáme do teplé mísy. Na výpeku podusíme cibuli s bylinkami, zalijeme vínem a do směsi vrátíme opečené filé. Vše společně prohřejeme.
Rybí filé s bylinkovou směsí podáváme ozdobené plátky citronu s bramborem.