Name: Ryba s petrželovou strouhankou recept
Ingredients: 2 ks vejce; 2 lžíce máslo; 1 svazeček petrželka; 2 lžíce mléko; 80 g sýr; 2 lžíce olivový olej; 600 g rybí filé; 1/2 balíčku toustový chléb

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 ks vejce 2 lžíce máslo 1 svazeček petrželka 2 lžíce mléko 80 g sýr 2 lžíce olivový olej 600 g rybí filé 1/2 balíčku toustový chléb

Postup přípravy receptu

V robotu rozmixujeme petrželku, chleba a sýr. V misce rozmícháme vejce a mléko. Máslo rozpustíme
Osolenou rybu obalíme ve vajíčku, pak ve strouhance. Strouhanku pořádné přitlačíme. Rybu s petrželovou strouhankou položíme na plech na pečící papír. Pokapeme směsí oleje a másla a pečeme na 250 °C asi 20 minut
Rybu s petrželovou strouhankou podáváme s přílohou podle chuti.