Roštěnky na slanině, houbách a celeru recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - slanina - - sůl 1 ks cibule - - mouka - - kmín 0.3 ks celer - - pepř mletý 4 lžíce houby sušené 4 ks roštěnec hovězí
Postup Roštěnky na slanině, houbách a celeru recept
Postup přípravy receptu
-
Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji rozškvařit. Přidáme cibuli a rychle ji osmahneme. Maso nařízneme naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a opečeme na cibuli z obou stran. Přidáme kmín, namočené a rozdrcené houby, nastrouhaný celer a dusíme doměkka.