Rizoto se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
20 dkg šunka
2 balíčky rýže
20 dkg tvrdý sýr
1 plechovka sterilovaný hrášek
podle chuti
sůl
vegeta
kari koření
Postup Rizoto se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Do osolené vody dáme vařit dva sáčky propláchnuté rýže. Mezitím si nakrájíme šunku na kostičky. Hrášek vyklopíme z plechovky do cedníku a necháme odkapat. Sýr nastrouháme na hrubším struhadle.
Rýži vyklopíme do mísy, přidáme nakrájenou šunku, okapaný hrášek, nastrouhaný sýr a vše důkladně promícháme. Rizoto ochutíme vegetou, osolíme a podle chuti přidáme kari koření. Důkladně promícháme a servírujeme na talíře.
Sýrové rizoto podáváme se zeleninovou oblohou.