Name: Rizoto s pečenou zeleninou recept
Ingredients: 1 lžíce sůl; 1 - 2 lžičky kari; 1 lžíce olivový olej; čerstvé bylinky; 1,5 - 2 hrnky jasmínová rýže; 4 porce vegetariánská pečená zelenina

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžíce sůl 1 - 2 lžičky kari 1 lžíce olivový olej čerstvé bylinky 1,5 - 2 hrnky jasmínová rýže 4 porce vegetariánská pečená zelenina

Postup přípravy receptu

Jasmínovou rýži propláchneme, vsypeme do hrnce vymazaného olejem, osolíme a přidáme kari. Rýži zalijeme horkou vodou, přikryjeme pokličkou a vaříme asi 15 minut doměkka
Pečenou zeleninu si připravíme podle receptu Vegetariánská pečená zelenina, ale při přípravě vynecháme brambory
Uvařenou rýži vsypeme do velké misky a promícháme s trochu vychladlou pečenou zeleninou. Podle chuti ještě libovolně okořeníme, ideálně použijeme čerstvé bylinky
Rizoto s pečenou zeleninou rozdělíme na nahřáté talíře a podáváme. Můžeme přikusovat sterilovanou okurku nebo jinou zeleninu.