Rizoto Desperado recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
olej
sůl
500 g mleté hovězí maso
250 g dlouhozrná rýže
1 plechovka rajský protlak
1 sklenice sterilovaná zelenina
podle potřeby
vývar
Postup Rizoto Desperado recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži propláchneme a krátce osmahneme na rozpálené pánvi. Zalijeme vývarem z bujónu. Nemáme dusit do poloměkka.
Na druhé pánvi si na oleji orestujeme mleté hovězí maso, ke kterému na závěr přidáme sterilovanou zeleninu či čerstvou - podle vlastní chuti. Přidáme rajský protlak. Podle chuti osolíme.
Vše promícháme a rizoto Desperado je tímto hotové. Podáváme jako hlavní chod.