Cheesecake od Janičky recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 0,25 hrnků olej 1 ks vejce 1 ks vejce 4 lžíce cukr moučka 0,5 hrnků cukr moučka 1 hrnek hrubá mouka 1 hrnek polohrubá mouka 0,5 kostek tuk na pečení 0,5 balíčků kypřící prášek do pečiva 500 g nízkotučný tvaroh 0,5 balíčků vanilkový pudinkový prášek
Postup Cheesecake od Janičky
Postup přípravy receptu
-
V míse hnětením zpracujeme těsto z polohrubé mouky, tuku na pečení, kypřícího prášku na pečení, cukru moučka a vejce
Těstem vyložíme formu (lépe to jde za použití pytlíku na ruce) a to tak, aby těsto bylo tenké a až po kraj formy. Na náplň spojíme za pomoci mixéru v míse tvaroh, hrubou mouku, vejce, vanilkový pudink, cukr moučka a olej
Moučník můžeme obměňovat různými přísadami jako nastrouhaná citronová kůra, mandle, skořicový cukr a jiné. Já používám místo cukru moučka také hroznový cukr
Cheesecake pečeme 45 minut ve středně vyhřáté troubě
Cheesecake od Janičky podáváme jako moučník k šálku kávy nebo čaje.