Restovaná cuketa s kari recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
2 ks cuketa
2 lžíce olivový olej
1 lžička kari koření
2 ks jarní cibulka
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Mladou cuketu omyjeme a odkrájíme konce, podélně ji rozkrojíme a nakrájíme na menší kostky.

  2. Na nepřilnavé pánvi rozpalíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme cuketu, na jemné plátky nakrájený česnek a asi 5 minut restujeme za častého promíchání. Orestovanou cuketu podle chuti osolíme a přidáme kari, případně i jiné koření či bylinky.

  3. Restovanou cuketu s kari podáváme jako teplou zeleninovou přílohu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!