Restovaná cuketa s kari recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 ks cuketa 2 lžíce olivový olej 1 lžička kari koření 2 ks jarní cibulka podle chuti sůl
Postup Restovaná cuketa s kari recept
Postup přípravy receptu
-
Mladou cuketu omyjeme a odkrájíme konce, podélně ji rozkrojíme a nakrájíme na menší kostky.
Na nepřilnavé pánvi rozpalíme olivový olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme cuketu, na jemné plátky nakrájený česnek a asi 5 minut restujeme za častého promíchání. Orestovanou cuketu podle chuti osolíme a přidáme kari, případně i jiné koření či bylinky.
Restovanou cuketu s kari podáváme jako teplou zeleninovou přílohu.