Rajčatový salát s balsamikem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce cukr 1 ks cibule 6 ks rajče 1 lžíce ocet 8% 2 lžíce olivový olej 1 lžíce bílý balsamikový ocet podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Rajčatový salát s balsamikem recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata nakrájíme na půlky a poté na plátky. Stejně pak nakrájíme cibuli. Případně můžeme použít šalotku.
Rajčata a cibuli dáme do misky, přidáme ocet, balsamikový ocet, olivový olej a cukr. Opepříme, osolíme a lehce promícháme. Salát necháme odstát asi 5 minut a ještě jednou promícháme.
Rajčatový salát s balsamikem můžeme ihned podávat.