Rajčatový salát po italsku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 špetka sůl
500 g rajče
12 lístků bazalka
300 g mozzarella
1 špetka pepř
4 lžíce olivový olej
Postup Rajčatový salát po italsku recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata očistíme, zbavíme stopek, omyjeme, osušíme a nakrájíme podle chuti na kolečka nebo kostičky.
Mozzarellu nastrouháme nahrubo a přidáme ji k rajčatům. Lehce vše zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a ozdobíme bazalkou.
Ihned podáváme. Můžeme si dát jako přílohu bílé i tmavé pečivo.