Rajčatová polévka s bramborem a rýží recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

60 g máslo
300 g brambory
1 ks cibule
50 g mouka
20 g rýže
0.3 l rajčatová šťáva
1 l horká voda
podle chuti
cukr
sůl
oregano
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostky, přidáme rýži, zalijeme horkou vodou a vaříme.

  2. Z mouky a másla si připravíme světlou jíšku. Cibuli najemno nasekáme.

  3. Když jsou brambory skoro měkké, zahustíme jíškou, přidáme cibuli, rajčatovou šťávu, podle chuti okořeníme a případně osladíme.

  4. Rajčatová polévka s bramborem a rýží je dobrá jen tak samotná.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!