Pudinkový krém recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

1/2 kostky máslo
2 - 3 lístky cukr krupice
2 - 3 lžíce cukr moučka
500 ml plnotučné mléko
1 balíček karamelový pudinkový prášek
2 kelímky banánový jogurt (115 g)

Postup přípravy receptu

  1. Do mléka nasypeme cukr krupici a metličkami vmícháme pudinkový prášek. Za občasného míchání přivedeme do varu a 2 minuty provaříme. Pudink odstavíme do studené vodní lázně a za občasného míchání necháme vystydnout

  2. Máslo necháme při pokojové teplotě povolit, dáme do misky, zasypeme cukrem a vmícháme pudink. Přidáme jogurty, krém vymícháme do hladka a uložíme na 2 hodiny do chladničky

  3. Pudinkovým krémem jsem naplnila kakaový korpus. Každé patro jsem potřela banánovo-jahodou marmeládou, přidala na tenké plátky nakrájené banány, ozdobila šlehačkou a posypala banánovým grankem,

  4. Pudinkový krém můžeme použít libovolně, hodí se k plnění moučníků, dezertů i košíčků.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!