Provensálské kuře recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 stroužků česnek 1 ks cibule 4 ks kuřecí stehna podle chuti sůl 2 hrstě provensálské koření příloha rýže natural podle potřeby voda na podlití
Postup Provensálské kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Do jenské mísy nebo do pekáčku dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni položíme osolená kuřecí stehna. Na stehna naklademe další cibuli a přidáme česnek nakrájený na plátky, posypeme provensálským kořením, podlijeme vodou a dáme do trouby (moje zkušenost: na 200 stupňů, asi hodinu). Dusíme nejlépe přikryté, průběžně kontrolujeme příp. doléváme vodu.
Podáváme s dušenou rýží.