Prejt z cukety recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 6 stroužků česnek 3 lžíce olej sůl 2 ks vejce petrželka majoránka 1 ks cibule 500 g cuketa 120 g eidam 2 lžíce polohrubá mouka drcený kmín mletý černý pepř 150 g salám junior 1 hrneček dětská krupice podle potřeby tuk na vymazání
Postup Prejt z cukety recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Cuketu a sýr nastrouháme nahrubo. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli najemno, česnek prolisujeme.
Do připravených surovin přidáme ostatní a dobře promícháme.
Malý pekáček vymažeme tukem. Rovnoměrně do něj rozprostřeme cuketový prejt, posypeme petrželkou a prejt pečeme jako buchtu.
Hotový cuketový prejt podáváme s brambory nebo čerstvým pečivem. Bez salámu je prejt vhodný pro vegetariány.