Pomazánka s vejci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 lžíce hořčice 2 ks cibulka s natí 250 g měkký tvaroh sekaná bazalka 3 ks vejce natvrdo mletá sladká paprika mletá pálivá paprika 0.5 kelímku hustá zakysaná smetana na ozdobu rajče bazalka
Postup Pomazánka s vejci recept
Postup přípravy receptu
-
Vařená studená vejce oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Tvaroh rozmícháme s hustou smetanou. Osolíme, ochutíme mletou sladkou i pálivou paprikou. Přidáme vejce, hořčici, drobně pokrájenou cibulku i s natí a posekanou bazalku. Pomazánku důkladně promícháme, ochutíme solí a necháme chvíli uležet.
Pomazánku s vejci mažeme na plátky veky, obložíme plátky rajčat a bazalkou.