Pomazánka alá Jirka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 2 lžíce plnotučná hořčice mletý bílý pepř 4 ks kyselá okurka 250 g hovězí přední
Postup Pomazánka alá Jirka recept
Postup přípravy receptu
-
Hovězí maso uvaříme a vývar použijeme na výbornou domácí polévku. Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout.
Studené hovězí maso umeleme spolu s oloupanými vajíčky a kyselými okurkami na masovém mlýnku. Do směsi vmícháme hořčici a podle chuti osolíme a opepříme.
Pomazánku natíráme na tmavý chléb.