Plněné tortilly se salsou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 lžička sůl 1 lžička paprika 2 lžíce majonéza 150 ml voda 2 lžíce kečup zelenina 1 lžička oregano 600 g kuřecí prsa 250 g hladká mouka 2 lžíce zakysaná smetana 1 lžička kari koření sójová omáčka 1 lžíce bílý jogurt 1 lžička chilli koření chilli koření 2 ks sterilované okurky worcesterská omáčka
Postup Plněné tortilly se salsou
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, soli, oleje a vody zaděláme těsto. Těsto je tužší, aby šly dobře udělat tenké placky. Pomocí válečku vyválíme tenké placky - asi 7 kusů. Placky opékáme z obou stran na suché pánvi
Kuřecí maso pokrájíme na drobné kostičky. Na oleji osmahneme, osolíme, přidáme sladkou papriku, chilli, oregano, kari a obě omáčky
Z kysané smetany, jogurtu, majonézy, kečupu a okurek, pokrájených na malé kousky, umícháme salsu. Listy salátu natrháme na větší kousky, papriky pokrájíme na nudličky, rajčata na malé kousky, okurku na nudličky a cibuli pokrájíme nadrobno
Placky rozložíme na kus alobalu, pomažeme salsou, ozdobíme zeleninou a masem, posypeme sýrem. Plněné tortilly se salsou zavineme alobalem a dáme uležet do lednice.