Plněné papriky s vlastní šťávou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 ks papriky podle chuti sůl mletý černý pepř náplň 50 dkg mleté maso
Postup Plněné papriky s vlastní šťávou recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky vydlabeme včetně jader, hodně uvnitř osolíme i opepříme (navrchu také) a naplníme mletým masem. Mleté maso necháme nesolené, nekořeněné, bez vajec a strouhanky!
Naplněné papriky naklademe do pekáče a necháme při 170 °C 60 minut péct. Papriky při pečení lehce podléváme vodou.
K plněným paprikám s vlastní šťávou je vhodná rýže.