Plněné papriky nivou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
- - sůl
5 lžic smetana
- - pažitka
- - kečup
4 ks papriky
- - pepř mletý
250 g niva
- - kapie
1 lžíce šťáva citronová
1 šálek jogurt bílý
Postup Plněné papriky nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Podélně rozkrojené papriky mírně podlijeme vodou, krátce podusíme a necháme okapat. Nivu rozdrtíme vidličkou nebo nastrouháme, smícháme s jogurtem, smetanou, citrónovou šťávou a s drobně nakrájenou pažitkou. Směs našleháme. Pak ji naplníme do půlek paprik a navrch ozdobíme proužky kapie, popřípadě zakapeme kečupem.