Pikantní pomazánka se žloutky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
100 g máslo
150 g šunka
1 lžíce hořčice
0 ks citron
1 konzerva sardinky
50 g sýr
1 lžíce olivový olej
1 lžička sardelová pasta
4 ks vařený žloutek
na ozdobu
paprika
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Sardinky necháme okapat. Šunku najemno nasekáme.

  2. Sardinky utřeme s máslem a sardelovou pastou. Ke směsi prolisujeme uvařené žloutky, přidáme citronovou šťávu, olej, hořčici a šunku. Přisypeme nastrouhaný sýr a důkladně promícháme. Podle chuti pomazánku osolíme.

  3. Pikantní pomazánku se žloutky mažeme na bílé pečivo a zdobíme zeleninou a bylinkami.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!