Pikantní placičky od Wladka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 palička česnek 5 ks vejce 250 g solamyl 5 ks cibule 2 lžičky vegeta 2 lžíce sójová omáčka 0.5 kg měkký salám 0.5 kg drůbeží maso 1 plechovka lečo bez nálevu podle potřeby 1 dl olej na smažení
Postup Pikantní placičky od Wladka recept
Postup přípravy receptu
-
Drůbeží maso nakrájíme na malé nudličky (může být i vepřové nebo játra). Salám nastrouháme na struhadle. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Připravené ingredience smícháme, přidáme vejce, lečo, solamyl, vegetu, sójovou omáčku a olej (nejlépe olivový). Vše dobře promícháme a necháme 24 hodin uležet.
Ze směsi děláme malé placičky a smažíme pomalu na oleji. Pikantní placičky podáváme s bramborovou kaší.