Pikantní masový plátek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks paprika
70 g křen
100 g eidam
4 plátky vepřová kýta
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
pepř
worcesterová omáčka
Postup Pikantní masový plátek recept
Postup přípravy receptu
-
Křen očistíme a nastrouháme. Sýr nastrouháme.
Maso omyjeme, naklepeme, ochutíme solí a pepřem, zprudka orestujeme na oleji. Když je maso poloměkké přidáme omytou papriku, kterou nakrájíme na nudličky, přidáme dvě lžíce vody a dusíme doměkka.
Těsně před koncem ochutíme worcestrem, posypeme křenem a sýrem. Sýr necháme roztéct.
Pikantní masový plátek skvěle chutná s brambory na všechny způsoby.