Pikantní houbový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 ks menší cibule
15-20 dkg měkký salám
1 sklenka naložené houby nakyselo
podle chuti
sůl
kečup
feferonka
sójová omáčka
chilli koření
Postup Pikantní houbový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Sklenici klasicky naložených hub slijeme a necháme okapat. Houby můžou být i se zeleninou. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Salám nakrájíme na kostičky.
Do mísy dáme nakrájenou cibuli, salám, zakápneme sójovou omáčkou a kečupem. Přidáme naložené houby a podle chuti salát osolíme. Pro milovníky ostrých jídel přidáme nakrájenou feferonku nebo chilli koření.
Pikantní houbový salát vychladíme a můžeme podávat. Pokud vynecháme salám mohou konzumovat i vegetariáni.
Pikantní houbový salát podáváme s pečivem nebo opečenou bagetkou.