Pesto z rukoly recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 3 hrstě rukola 5 lžic olivový olej 3 lžíce parmezán 2 lžíce vlašské ořechy podle chuti sůl
Postup Pesto z rukoly recept
Postup přípravy receptu
-
Ořechy nasekáme nadrobno a sýr parmezán nastrouháme na jemno. Česnek prolisujeme.
Listy rukoly, ořechy, parmezán, česnek, sůl a olivový olej vložíme do mísy a umixujeme dohladka. Podle potřeby můžeme přidat sůl nebo olivový olej.
Pesto z rukoly se výborně hodí na špagety nebo jiné těstoviny. Dá se také roztírat na čerstvě upečený chléb. Chutná výborně.