Pečený kapr na leču recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 plátek máslo 2 ks cibule 1 ks kapr 1 sklenice sterilované zeleninové lečo podle chuti sůl koření na ryby
Postup Pečený kapr na leču recept
Postup přípravy receptu
-
Kapra omyjeme, osušíme a naporcujeme na podkovy. Maso osolíme, posypeme rybím kořením a vložíme do připraveného pekáče. Zalijeme ho zeleninovým lečem a necháme do druhého dne odležet.
Potom nakrájíme cibuli na kolečka a poklademe na podkovy. Dáme plátek másla a pečeme asi 1/2 hodiny ve středně vyhřáté troubě.
Pečeného kapra na leču podáváme s bramborovou kaší nebo se smaženými hranolky.