Pečená šťouchaná dýně recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 50 g máslo 2 lžíce med 2 lžíce olivový olej 700 g dýně hokaido podle chuti sůl chilli
Postup Pečená šťouchaná dýně recept
Postup přípravy receptu
-
Dýni rozpůlíme a lžící vydlabeme semínka. Nakrájíme na měsíčky či jiné kusy a rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Osolíme, okořeníme chili, pokapeme olejem a medem.
Dýni vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut při 200 °C. Dýně musí být měkká a lehce opečená.
Pečenou dýni přendáme do mísy a rozšťoucháme. Přidáme na kousky nakrájené máslo a znovu rozšťoucháme. Podle chuti dosolíme.
Pečenou šťouchanou dýni podáváme jako hlavní chod nebo přílohu.