Papriky s rajčaty po maďarsku recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
150 g cibule
500 g rajče
500 g zelená paprika
50 g tvrdý sýr
1 lžička mletá sladká nebo pálivá paprika
podle chuti
sůl
podle potřeby
tuk na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Česnek oloupeme a nasekáme. Papriky s rajčaty omyjeme a obojí nakrájíme na kousky.

  2. Na tuku zpěníme cibuli a česnek, přidáme nakrájené papriky a dusíme 10 minut. Přisypeme rajčata, osolíme, opaprikujeme a promícháme. Směs zeleniny zakryjeme pokličkou a dalších 15 minut dusíme.

  3. Hotové papriky s rajčaty po maďarsku sypeme sýrem a podáváme s chlebem, brambory nebo rýží.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!