Palačinky s hráškem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 balíček hermelín podle chuti sůl těstíčko 2 ks vejce 400 g hladká mouka 3 dl mléka náplň máslo kečup 2 konzervy sterilovaný hrášek
Postup Palačinky s hráškem recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, mléka, vajec a špetky soli vyšleháme palačinkové těstíčko. Z těstíčka smažíme na rozpálené pánvi tenké palačinky.
Sterilovaný hrášek scedíme a necháme okapat. V pánvi rozehřejeme máslo, sebereme pěnu a vsypeme hrášek. Hrášek lehce osmahneme, zalijeme trochou kečupu podle chuti a necháme prohřát. Pak hrášek odstavíme.
Každou druhou palačinku poklademe hráškem, přiklopíme první palačinkou a nakonec na ně rozprostřeme plátky hermelínu. Takto připravené palačinky s hráškem vložíme asi na 2 minuty do mikrovlnky na plný výkon.
Palačinky s hráškem ihned podáváme.