Ovocný dort k narozeninám recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 1 hrst jahody 220 g cukr krupice 2 ks kiwi 1 balíček vanilkový cukr 280 g hladká mouka 1 balíček hořká čokoláda 200 ml zakysaná smetana 1 balíček kypřící prášek do pečiva 180 g změklé máslo 1 balíček modré potravinářské barvivo 1 balíček máslový krém v krabici marcipánové ozdoby
Postup Ovocný dort k narozeninám
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme máslo, cukr a vanilkový cukr a vyšleháme do pěny. Postupně přidáme vejce a zakysanou smetanu (nebo bílý jogurt)
Vše zašleháme a do směsi a přimícháme mouku s kypřicím práškem. Těsto dáme do střední dortové formy a pečeme cca 70 minut, v předehřáté troubě na 160 °C
Když píchneme do těsta špejlí a vytáhneme ji vytáhneme čistou, dort vyndáme, ale stále necháme ve formě. Necháme vychladnout. Mezitím se pustíme do krému. Ten uděláme podle návodu na krabici a přidáme potravinářské barvivo-modré
Na studený dort naneseme krém, ozdobíme ovocem a marcipánem podle chuti. Na stranách můžeme posypat nastrouhanou hořkou čokoládou
Ozdobený ovocný dort dáme asi na hodinku do lednice odležet před tím než začneme podávat.