Ovesné placky se sýrem recept

Postup Ovesné placky se sýrem

Postup přípravy receptu

1. Plnotučné mléko přivedeme k varu ve větším hrnci. Přisypeme do něj za stálého míchání vločky a když se začne tvořit hladká kaše, ztlumíme oheň a přidáme ementál, vejce, sůl a pepř. Kaši, která vznikne promícháním necháme ještě chvíli prohřát a pak odstavíme

2. Na obyčejné pánvi nebo pánvi na palačinky rozehřejeme olej. Z kaše tvoříme placky, které na oleji prudce smažíme asi 4 minuty z každé strany

3. Ovesné placky se sýrem jsou skvělé samotné. Podávají se v různých kombinacích, jako lívance. Tyto ovesné placky jsou ale skvělé i jako příloha k masu se švestkovou nebo brusinkovou omáčkou

4. Foto: Shutterstock.com