Oříšková bábovka s banánem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 140 g máslo 2 ks banán 160 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 140 g polohrubá mouka 100 g mleté ořechy 0.5 balíčku kypřící prášek do pečiva podle potřeby máslo na vymazání mouka na vysypání
Postup Oříšková bábovka s banánem recept
Postup přípravy receptu
-
Ve velké míse utřeme změklé máslo s většinou cukru a žloutky do pěny.
Větší zralé banány oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme je k základu na bábovkové těsto. Z bílků a zbytku cukru ušleháme tuhý sníh a spolu s moukou, kypřícím práškem a nastrouhanými oříšky přidáme do těsta.
Těsto na oříškovou bábovku s banánem nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme zvolna asi 50 minut.
Oříšková bábovka s banánem je dobrá nejen k odpolední kávičce. Před podáváním ji posypeme cukrem.