Ořechové těsto recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 20 dkg máslo 10 dkg cukr krupice 30 dkg hladká mouka 10 dkg vlašské ořechy
Postup Ořechové těsto recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme úplně změknout. Ořechy nastrouháme nebo umeleme.
Do mísy prosejeme mouku a cukr. Přidáme ořechy a promícháme. Nakonec přidáme vejce a máslo. Ze všech surovin vypracujeme hladké a pevné těsto.
Z těsta tvoříme nebo vykrajujeme oblíbené tvary. Oblíbené jsou vysoké "dortíčky". Ty klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C dorůžova.
Upečené tvary můžeme zdobit nebo máčet v čokoládové nebo jiné polevě. Necháme je minimálně do druhé dne uležet v teple a teprve pak je můžeme skladovat.