Opilé rozinkové kuličky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těstíčko 1 lžíce máslo 100 ml rum 1 lžíce kakao 4 lžíce mléko 150 g rozinky 80 g čokoláda na vaření 100 g cukr moučka 150 g mleté ořechy na obalení kakao
Postup Opilé rozinkové kuličky recept
Postup přípravy receptu
-
Rozinky propláchneme, osušíme, nasypeme do sklenice s rumem a necháme alespoň hodinu bobtnat. Klidně ale i déle.
Do hrnečku nalámeme čokoládu, máslo, mléko a ve vodní lázni vše rozpustíme. Umleté oříšky smícháme s cukrem, rozpuštěnou čokoládou, rozinkami, kakaem a vše dobře promícháme. Pokud je směs řídká, přidáme ještě trochu ořechů.
Z hmoty tvoříme kuličky. Opilé rozinkové kuličky obalujeme v kakau.