Omeleta s houbami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8-10 ks vejce náplň sůl 500 g houby grilovací koření kari koření sójová omáčka mletý černý pepř
Postup Omeleta s houbami recept
Postup přípravy receptu
-
Houby nebo žampiony si očistíme a nakrájíme na plátky.
Na másle si podusíme doměkka houby. Opepříme, přisypeme kari koření, grilovací koření. Smícháme, přidáme sójovou omáčku a necháme nepřiklopené vařit, aby se odpařila voda.
Na pánvičce si podle počtu osob připravíme vaječné omelety.
Omelety přendáme na talíř, na jednu polovinu dáme houbovou směs, omeletu přehneme, posypeme sýrem a kolečky cibule. Omelety s houbami podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem podle chuti.